Kylling i Karry

-1 Kylling
- Mel
- Margarine
- 2 tsk Karry
- Salt og peber
-1/4 Madlavningsfløde eller mælk

Klip kyllingen midt over, og kog den i ca. halvanden time.
Når kyllingen er færdig tages den op af vandet og og afkøles - vandet gemmes.
Lav en opbagt sovs:
Smelt margarinen og tilsæt mel, til det samler sig. Tag karryen og rør den op med lidt væde fra kyllingen og tilsæt melet og margarinen. Hæld så væden fra kyllingen i, så det blir' en tyk sovs. Lad det koge op og tilsæt fløden. Salt og peber tilsættes efter smag.
Pil kyllingen og put kødet i den varme sovs og lad stå ved svag varme i ca. 5 min.

Serveres med hvide ris til sultne maver : )

12 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her