600 g frosne ærter
1 løg
en håndfuld bredbladet persille
5 dl grøntsagsboullion
olivenolie
salt og peber
evt. lidt hvidløgsolivenolie
Løget hakkes fint og klares i lidt olivenolie uden at tage farve. Boullionen tilsættes og koges op, ærter og persille tilsættes og simrer i 5 min.
Lad suppen køle lidt af og blend den derefter. Smages til med salt og peber.
Sættes på køl.
Serveres i tallerken med en dusk persille og dryppes evt. med lidt hvidløgsolie.
Frisk eller ristet brød serveres til.
8.22/10 9 stemmer
Gem opskrift?
Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter
Se også opskrift
Statistik
Vist 13945, print 353,

2
Giv opskriften din karakter
Indsend rettelser til opskriften
Klik her
Indsend billeder til opskriften
Klik her
Medlemmers Kommentarer
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Ærtesuppe, kold med billede i kategorien Suppe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Ærtesuppe, kold kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : - -