Kyllingefilet i ovn

2 gode fyldige kyllingfiletér
6 skiver røget landskinke
1 porre
3 gulerødder
1 rød peberfrugt
evt. lidt blandede rodfrugter efter egen smag.
2 dl bouilion
salt og peber
1 spsk af santa Marian östhegaards krydderi
evt. lidt fløde

Tag din kylling og fordel din landskinke over dem, ved at sno skiverne omkring filetérne. Skær alle dine grønsageri små terne, og læg dem i et ildfast fad. drys med salt og peber og santa maria-krydderiet kom din kylling over grøntsagerne. Hvis du har lidt landskinke tilovers så læg også de skiver over grøntsagerne. Hæld bouillionen ved, og evt din fløde (kan undlades) kom fadet i ovnen i ca ½ time ved 200 grader

Serveres med ris

22 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her