Abrikos-Chokolade lagkage.

Kakaobunde:
100 g blød smør
250 g sukker (3 dl)
2 æg
225 g mel (3 ¾ dl)
1 tsk. bagepulver
1 tsk. vanille
2 spsk. kakao
2 dl mælk

Banan-abrikos fyld:
¼ l piskefløde
2 dl abrikosmarmelade
3 bananer i skiver

Bunde:
Smør og sukker røres sammen til hvid skum. Æggene tilsættes eet ad gangen.
Mel, bagepulver, vanille og kakao blandes sammen, og vendes i æggemassen skiftevis med mælken. hældes i springform og
Bages ved 200 C. i ca. 40 minutter.
Afkøles og deles til 3 bunde

Fyld:
Fløden piskes til let skum. Abrikoserne blendes og blandes i skummet.
Bananerne blandes i halvdelen af fløden og lægges mellem de tre bunde. Resten af fløden lægges over kagen, og til sidst pyntes med revet chokolade. Mums!

37 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her