Svensk pølseret ( Den rigtige! )

Denne opskrift ser næsten helt rigtig ud men --margarine ?? er der stadig nogen der bruger det til sådanne retter ??? Det er smørret der gør det..

omg en god ret har lige lavet den til min søster mor og mig jeg gentager uuuuhm

omg en god ret har lige lavet den til min søster mor og mig jeg gentager uuuuhm

Mums den er god den ret, men godt nok tung. :)

Om Svensk pølseret kommer fra sverig er vel et fedt det har den heddet siden min far lavede den da jeg var lille og der tænkte jeg kæft de Svenskerer kan lave mad og har dog ik fået det de gange vi har været i sverig men en masse andet godt det smager jo skønt. :D uanset navnet...

Jeg syntes at min mor bagte sovsen op og brugte ketchup og eddike i retten

Jeg sejlede som kok i svensk rederi i 60'erne (Sessan-Linjen), hvor jeg sammen med 1. kokken lavede personalemad. Dengang lavede vi også Svensk Pølseret, dog med eddike og sukker. 1. kokken, der havde sejlet som hovmester i rederiet Thorm, var også dansk - det var hans udgave, vi benyttede - og svenskerne havde aldrig hørt om retten, så oprindelsen er noget uklar. Men det er en herlig og nem ret.

Hej! Jeg har fået fortalt, at det ikke er en svensk opskrift; men en opskrift udviklet i Sverige af danske campingturister i 1970 - 1980.
Dengang var campinglivet jo lidt mere primitivt- oftest skulle man klare sig med 1 stk kogeapperat,1 gryde og 1 pande. Retten kan jo laves i gryden, og indholdet er typisk, hvad man har med på camping. Paprika var vidst det "vildeste" af ingredienserne.

Hej. det der med eddike og sukker, det skal der bare i. det bliver bare super.
Tom & Bitten , Vordingborg.

Jeg er lige blevet 20 år ung og skulle holde halloweenfest for mine venner, men jeg kunne ikke finde på en ret, der kunne serveres. Så fik min elskede farmor inviteret mig til middag og serverede svensk pølseret og BINGO! Så havde jeg retten til min fest. Et halloween-navn blevet tilføjet og retten blev et kæmpe hit. Den kan simpelthen spises af børn, unge og ældre.

Er 20 år gammel og er "VÆK" i et køkken, men blev positivt overrasket da jeg lavede Svensk Pølse gryde.....*mums* Tak for den

Jeg skal nok lade være med at prale af det i gastronomisk selskab, men jeg elsker altså denne ret :-) Uanset hvor i verden den så egentlig kommer fra, hvilket måske nok er Danmark. Vi fik den i vor kantine i dag, og det var skønt.

jeg bor i sverige og spiser denne ret. Jeg tilføjer noget sukker, og bruger lidt ketchup og noget mindre tomatpure. Super opskrift, jeg lavet denne til min søns 1års dag i fjor, det var en hit, alt blev spist.

Det er en rigtig dejlig ret, og her idag på min fødselsdag er den blevet udvalgt som aftensmad, og så er det jo ikke helt skidt ;-) Rigtig god opskrift.

Den er bare super.... har man ikke kartofler kan den også laves med pasta skruer, dog kalder vi den mors pølseret så.. ;-)

HIT til maven...børnene var ellevilde med en gang svensk pølseret..rent 10tal..

Hej vil lige sige at denne ret er bare kanon.
Den er nem at lave, min søn og jeg lavede den sammen og det smagte bare godt.
Isteden for piskefløde brugte jeg madfløde og det smager for godt *S*
Yder mere kom vi mere væske i og hele familien spiste den med velbehag.

ja ja Christian Rosenquist og Kurt Thyboe dansk vand eller katoflen har danskerne nok eller ikke opfundt og sådan kan blive hved beskriv maden og ikke historien omkring den ; ) .
mvh jacob Andersen

En svensk pølseret som vor mor lavede den - perfekt

Detter er nok den dejligste pølseret jeg længe har smagt tak for den smukke Maj-britt

Den smager bare så lækkert
Bestemt en ret der vil indgå i vores kogebog

superlækker mad til maven anbefalder dene ret

Hejsa
Himmelsk! prøv at tilsætte en lille smule sukker+eddike = mam! Ketchup kan også bruges, men ketchup er jo bare tomatpuré med sukker og eddike

mmm sider her kl23.08 og læser jeres kommentarer og er hved at lave retten,,hmmmmmmm håber det er så godt som i skriver...

Jeg ville også bare lige tilføje min kommentar om denne velsmagende ret.
Den smager fantastisk og er klart den bedste opskrift jeg har afprøvet når det handler om Svensk Pølseret.

Den er super. Den tykke siger at det ikke er nogen skam at erstatte al mælken med fløde...

fantastisk

Ja, den smager sørme rigtig lækkert. Tak for tippet :)

Den er lækker

. den er lækkeeeér <3

Kan kun anbefale denne himmelske ret..

Ammenam!!!

Tak for opskriften, men husk tomatketchup. Det er det der giver den specielle "svensk pølseret" smag. Men det er jo en smagssag :-)

En dejlig nem ret ,som børn elsker,men prøv også at tilsætte en pakke bacon i tern ,det giver lige lidt ekstra.
hilsen
Gertie olsson.

Før Christian emigrerede til danmark, hed retten stadig Svensk pølseret !

Hej
Før jeg emigrerede til Danmark fra Sverige i 1980 havde jeg aldrig hørt om "Svensk pølseret".
Denne ret er ukendt i Sverige, jeg kender heller ikke nogle svenskere der kender den, andet end fra Dansk gastronomi.
Siden da har jeg smagt denne "svenske" specialitet mange gange, den smager udmærket så dette er ikke en kritik af retten men falsk information om dets oprindelse.
Æres den der æres bør!

Venlig hilsen
Christian Rosenquist
Århusvej 85
8900 Randers