Tærte med bacon og forårsløg

1 pk. færdig tærtedej ( det er hurtigt og nemt!)
3 æg
3 dl. mælk
1 bundt forårsløg
1 pk. bacon i skiver
1 ps. mozzarellaost
peber og en anelse salt
paprika edelsüss
olie

Tilbered tærtedejen efter anvisningen på pakken.

Skær forårsløgene i tynde skiver, både det hvide og det grønne.

Skær baconen i tynde strimler og steg dem sprøde på en pande tilsat lidt olie.

Pisk æg og mælk sammen. Krydr med peber og lidt salt.

Hæld bacon med fedtstof i æggeblandingen.

Fordel mozzarellaosten og løgene nederst på tærtebunden.

Hæld ægge/bacon-blandingen over.

Drys med paprika for synsindtrykket.

Bag tærten ca. 30 min. ved 180 gr. eller til æggemassen er helt stivnet.

Serveres med en salat bestående af iceberg og masser at tomater..... evt. oliven.

39 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her