Kaffehorn

50 g Gær. 2 spsk.Kold mælk. 1 tsk. Kardemomme. 2 Æg. 50 g Sukker. 50 g Smør. 250 g Mel.
Fyld: Nutella, marcipan,nougat.Perlesukker.

Rør gær og mælk sammen. Tilsæt kardemomme,æg og sukker, og pisk det godt sammen. Tilsæt Smør i små stykker,kom mel i lidt ad gangen, og ælt dejen godt igennem. Sæt den til hævning i 20 min. Slå dejen ned, del den i 2 og tril dem til kugler. Lad dejen hæve endnu 15 min.Rul dejen ud til runde kager, og del hver i 8 lige store trekanter. Læg en lille klat fyld. På hver trekant, og rul dem til horn. Pensel hornen med æg. Og drys evt. med perlesukker. Lad dem hæve i 15 min. Bag dem i ovnen ved 200 Grader i 8-10 min..

Med en god kop kaffe.

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her