chilenske hotdogs

små tykke pølser
små flutes
hvidkål
tomater
løg
persille
avocadoer

Snit hvidkålen meget fint og giv det et hurtigt opkog lige nok til at kålen er blevet blød. Afkøl.

Fjern skindet på tomaterne og skær dem i små tern.
Skær ligeledes løg i små tern.
Hak persillen fint og bland det sammen med løg og tomater.

Mos avocadoerne med lidt salt.

Kom pølserne ned i gryden med det kogte vand og lad dem trække i ca. 15 min. Gryden skal tages af varmen når vandet er kogt.

Lun flutene i ovnen.

Flæk flutene næsten igennem. Kom en pølse i. Smør dernæst lidt avocado på pølsen. Kom lidt hvidkål oven på og slut af med løg/tomatblandingen og haps! Smager bare så godt og er et sundt alternativ til de normale hotdogs!

12 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her