Hent APP Maduniverset.dk til Android Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
top
opskrifter
Søg i 12.289 opskrifter fra 23.395 medlemmer
i
søg
 

speltboller

speltboller
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(95)


Send via mail eller del på Google plus etc.DEL
Log ind for at gemme opskrift
GEM (4)
speltboller

 
DET SKAL DU BRUGE
50 g gær
1 dl surmælksprodukt, feks A38 eller yoghurt
4 dl lunkent vand
½ dl olie
1 tsk. Salt
1 tsk. Eddike
2 spsk. Sukker
200 g speltmel
150 g 10-kornsblanding (+ 50 g til drys)
500-800 g hvedemel





FREMGANGSMÅDE
opløs gæren i lunkent vand. Tilsæt A38, eddike, sukker og olie. Rør speltmel og 10-korn i.
ælt halvdelen af hvedemelet i, og rør derefter saltet i. Rør mel i til dejen er blød og smidig, og ikke længere hænger i skål eller fingre. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse, ca. 1 time.
Slå dejen ned og ælt godt igennem. Form til 30-35 boller. Dyp bunden af bollerne i først vand, og derefter i 10-korn. Sæt på bageplade.
Lad bollerne efterhæve i ca. 30 minutter.
Bages ved 180 grader i ca. 20 minutter.
SERVERING
Kan fryses – og varmes igen ved 150 grader i ca. 10 minutter. (Sæt et ildfast fad med vand i bunden af ovnen under bagning/genopvarmning, hvis der ønskes en dejlig sprød skorpe)



 
OPSKRIFT LAGT PÅ AF:
Jannie Johanson
Dato:

statistik
Opskrift statistik
Vist 23217, 460, 4
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

tanja
03.08.2011, 16:11
lavede et par ændringer og så er den perkekt

Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler speltboller opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på speltboller med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet speltboller, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Populært minut for minut

Grillopskrifter

Følg Maduniverset på Google Plus




Nyhedsbrev

Er emballage en problem hvis du handler (mad) på nettet

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...

medlem bund


Nyhedsbrev
Får nyheder om konkurrencer, nye tiltag, temaer m.m. ca. 1 gang pr md.

Afmeld
medlem bund

Content top
top tagcloud
Populære søgninger: Spagetti carbonara     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Nemme pølsehorn     Den bedste Kylling i Karry!     Laks i ovn - Fantastisk og kan laves af alle     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Grillet oksemørbrad i kuglegrill     Gammeldags Agurksalat     Græske frikadeller     Svampet kanelkage     Pastaret i fad     Frisk pasta med laks og flødesovs     Omelet m. skinke og ost     Absolut bedste BBQ marinade     Kogning af majs     De perfekte luftige burgerboller     Broccolisalat     Nachos m/kylling     Koteletter i Fad med paprika     Mørbradgryde m. ris     
Content top
Opskrifter

Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev


Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset © Kronborg 21, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk