Tørrede abrikoser med bacon

30 stk tørrede abrikoser
1 pk bacon, sliced (10 stk)
2 spsk. Tørret rosmarin eller tilsvarende frisk
2 spsk. Hvid balsamisk eddike

Klip bacon i tre dele, så du har 30 små stykker.
Pak et stykke bacon om hver abrikos og læg dem i et tærtefad med samlingen nedad. Læg dem i et pænt mønster hvis de skal serveres i fadet.
Dryp eddike over fadet med abrikoser, og drys med rosmarin.
Sæt i ovnen ved 200 grader i ca. 15 minutter til bacon begynder at blive sprød.

Køl en anelse inden servering.

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her