Frøsnappere

1 pakke butterdej
200 g pikant ost

1 æg til pensling
sesamfrø
blå birkes

Rul butterdejen ud til en firkant.
Del dejen i to lige store stykker.
Fordel pikant osten på den ene butterdejsplade i et fint lag. Læg den anden butterdejsplade ovenpå – tryk den let sammen. Skær i firkanter på ca. 2x8 cm.
Pensl den ene side med æg, og dyp den i sesamfrø. Pensl den anden side, og dyp den i blå birkes. Vrid den ½ omgang, så du kan se en halv side med blå birkes og en halv side med sesam. Læg på bageplade.
Bages ved 220 grader i ca. 10-15 minutter – til de er hævet og har taget lidt farve.

Køl lidt eller helt inden servering.

16 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her