Tunmousse med rød kaviar.
ca. 30
Tidforbrug ialt :
INGREDIENSER
til 6
2 små dåser tun
1 stort løg
1/4 l. cremefraice 18%
4 bl. husblas
1½ dl. piskefløde
saft af ½ citron
salt. peber
1 lille glas rød kaviar
rejer til pynt.
1 stort løg
1/4 l. cremefraice 18%
4 bl. husblas
1½ dl. piskefløde
saft af ½ citron
salt. peber
1 lille glas rød kaviar
rejer til pynt.
FREMGANGSMÅDE
Husblas sættes i blød. Løget skæres i fine tern.
Tun, løg og cremefraice blandes i en skål.
Fløden piskes og vendes i sammen med halvdelen af kaviaren. Smages til med salt, peber og citronsaft.
(skal smage kraftig, da moussen skal serveres kold)
Husblassen smeltes og hældes i under omrøring.Moussen hælldes i en smurt form, og stilles i køleskabet til den er stivnet.
Tun, løg og cremefraice blandes i en skål.
Fløden piskes og vendes i sammen med halvdelen af kaviaren. Smages til med salt, peber og citronsaft.
(skal smage kraftig, da moussen skal serveres kold)
Husblassen smeltes og hældes i under omrøring.Moussen hælldes i en smurt form, og stilles i køleskabet til den er stivnet.
SERVERING
Vendes ud af formen og pyntes med citronskiver, rejer og resten af kaviaren.
Serveres med flutes og evt. en god dressing.
8.97/10 119 stemmer
Se også opskrift
Statistik
Vist 81997, print 3755, 
20
20 Dagens opskrift:
Senest fra medlem:
Medlemmers Kommentarer
Den smager bare fantastisk, jeg har serveret den flere gange når vi har haft gæster og alle synes godt om den og så er den jo rigtig let at lave
Lige en ret for mig, med lækker flutes til en forret, Det vil bringe lykke for mine gæster.
Lise
21.12.2007, 17:56
21.12.2007, 17:56
Rigtig lækker... man kan dog nøjes med lidt mindre flødeskum efter min mening ;)
kirsten
25.07.2007, 22:14
25.07.2007, 22:14
En meget lækker forret/frokost som altid vækker jubel
jane
13.04.2007, 13:48
13.04.2007, 13:48
Suveræn ret,prøv den som forret,den vil gøre lykke.
Frejsen
05.04.2007, 23:27
05.04.2007, 23:27
meget lækker og jeg er glad for at fundet opskriften
funck1
23.02.2005, 17:23
23.02.2005, 17:23
det er en rigtig lækker ret
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Tunmousse med rød kaviar. med billede i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Tunmousse med rød kaviar. kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : festmad - buffet - tunmus
Opskrift tags : festmad - buffet - tunmus
- Mad
- Drinks
- Leksikon
- Ny mad
- Nye drinks
Søde Saftige Sunde Gulerodsboller
Kylling med cashewnødder
Moussaka med squash og græskyoghurt
Spaghetti carbonara
Orientalsk Karrysuppe m. kyllingTop 100 madopskrifter
Romkonfekt
Thai roastbeefsalat med chili
Super lækker brun sovs
Amerikansk Gulerodskage
Cathy's Ravioli100 nyeste madopskrifter
© Copyright © 1999
Propelcom Maduniverset's
politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt - Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt - Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0
19.03.2010, 00:11