Speltboller
DET SKAL DU BRUGE
Kategori: Morgenmad til ca. 20 stk.
1/2 l lunkent vand, 30 g gær, 1½ tsk. salt, 2 spsk. mørk sirup (eller andet), 200 g speltmel, 600 - 700 g hvedemel, 1 æg + 1 æg til pensling.
FREMGANGSMÅDE
Gæren udrøres i vandet. Tilsæt salt, sirup, æg og mel.
Æltes og hæver i 45 min.
Formes og efterhæver 15 min.
Lav et krydssnit i toppen af hver bolle, pensles og drysses med lidt speltmel.
Bag bollerne ved 200 gr. i 15 min.
Æltes og hæver i 45 min.
Formes og efterhæver 15 min.
Lav et krydssnit i toppen af hver bolle, pensles og drysses med lidt speltmel.
Bag bollerne ved 200 gr. i 15 min.
SERVERING
Dette er boller uden fedtstof
Giv opskriften din karakter
10
Medlemmers Kommentarer
Jeg synes de her boller er rigtig gode. Specielt hvis man kan lide at være god ved sig selv. Jeg erstattede 100 g. mel med grahamsmel og de var stadig gode. De skal dog spises indenfor et par dage da de ellers kan blive for tørre. Og pas på med at snitte dem i toppen, Det kan virke "irriterende".
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Speltboller opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Speltboller fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag som omhandler opskriften Speltboller kan du skrive et indlæg som medlemmet vil se eller skrive via Maduniverset.dk besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Redaktionen anbefaler
Bliv inspireret
Populært minut for minut
00:02:25 siden en populær ret er vist.
- Ny mad
- Nye drinks
- Mad
- Drinks
- Leksikon
Brazilian SunsetSkumbanan shotsSober hushJordbærSmoothieafter 8Nyeste 100 drinksopskrifterRedaktionen anbefalerChili mayonnaiseHjemmelavet vanillesukkerForslag til glasurHurtig opblødning af knækket couscousHave champignonTop 100 leksikonRedaktionen anbefaler
Mørbradgryde m. ris
Svensk pølseret ( Den rigtige! )
Skøn snasket chokoladekage - nem at lave
Spagetti carbonara
Forloren hare m ribs-flødesovsTop 100 madopskrifterRedaktionen anbefaler
SØG ALFABETISK :
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
29.08.2006, 13:13