Svensk pølseret - Kollegieudgaven

1 Pose Pulverkartoffelmos (Kommer gerne i pakker á 3 poser)
3 Pølser
1/2 Løg
1 Dåse flåede tomater
1 spsk Ketchup (Ell. tomatpure)
3 knivspids Salt
1 knivspids Peber
1 knivspids Paprika
1 dl mælk (Kan undlades)
Lidt Margerine til stegning

1) Skær pølserne i skiver (ca. 1/2 cm tykke) og løget hakkes
2) Put 4 dl vand i en skål og giv det 5-7 min på fuld effekt i microovnen
3) Svits salt, peber og paprikaen i fedtstoffet
4) Svits straks efter pølserne og løget i fedtstoffet
5) Når pølserne og løget er gyldenbrunt, hældes de flåede tomater på panden
6) Lad det simre indtil vandet i skålen koger
7) Kartoffelmospulveret puttes i skålen og det røres godt rundt
8) Tilsæt så blandingen fra panden, ketchuppen og mælken og rør kraftigt

I en dyb tallerken med et dejlig koldt glas mælk til :o) 1 pakke pulverkartoffelmos = 19.95 kr. 1 pakke pølser (Aldi) = 16.95 kr. 1 pose løg = 9.95 kr. 3 dåser tomater á 2.95 kr. = 8.85 kr. i alt 55.70 kr. Og af dette indkøb er der til 3 omgange så: 55.70/3 = 18.57 kr For god ordens skyld skal det pointeres at rigtig svensk pølseret ikke er med kartoffelmos, men dette er kollegieudgaven!

9 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her