Spinattærte med løg, feta og cheddarost.
ca. 1 time (plus 1 time til dejen at hvile)
Tidforbrug ialt :
rimelig
Pris :
Dej:
1oog. margarine
150 g. hvedemel
50 g. rugmel
½ tsk. salt
3-4 spsk. koldt vand
Fyld:
200 g. løg
3oo g. hel spinat
100 g. fetaost i tern
2½ dl. cremefraiche 18 %
1 æg
1 knsp. revet muskatnød
150 g. revet cheddarost (halvdelen til at drysse over)
lidt fedtstof til svitsning
salt og peber efter smag
Margarinen hakkes i melet. Salt og vand tilsættes.
Dejen samles hurtigt og hviler koldt en times tid.
De skivede løg svitses i lidt fedtstof og afkøles.
Spinaten dampes og blandes i sammen med feta, sammenpisket æg, cremefraiche og halvdelen af den revne ost. Krydr med muskatnød, salt og peber.
Beklæd en smurt tærteform med dejen. Fordel fyldet heri. Resten af den revne ost drysses over.
Bages ved 200 grader i ca. 40 min.
Tærten pyntes med små cherrytomater og friske spinatblade.
Tærten er vegetarisk, men man kan jo enten blande lidt skinke eller laks i.
Man kan også servere kød eller fisk til.
Tærten vil egne sig godt til en sommerbuffet.
Spinattærte med løg, feta og cheddarost.
9.17 /
10
36 stemmer
Gem opskrift?
Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter
Flere lækre opskrifter
Statistik
Vist 5936, print 1382,

18
Giv opskriften din karakter
Indsend rettelser til opskriften
Klik her
Indsend billeder til opskriften
Klik her
Medlemmers Kommentarer
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Spinattærte med løg, feta og cheddarost. med billede i kategorien Vegetar opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Spinattærte med løg, feta og cheddarost. kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : tærte - buffet - sommerbuffet
09.03.2011, 18:04