ialt ca. 2 timer
Tidforbrug ialt :
INGREDIENSER
til ca.16 stk.
50 g. smør
4,5 dl mælk.
25 g. gær.
2 tsk. groft salt.
2 tsk. sukker.
60 g. hakkede solsikkekerner (ca. 1 dl)
500 g. hvedemel.
200 g. rugmel.
Pensling: Sammenpisket æg
Pynt: Hakkede solsikkekerner.
4,5 dl mælk.
25 g. gær.
2 tsk. groft salt.
2 tsk. sukker.
60 g. hakkede solsikkekerner (ca. 1 dl)
500 g. hvedemel.
200 g. rugmel.
Pensling: Sammenpisket æg
Pynt: Hakkede solsikkekerner.
FREMGANGSMÅDE
Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælken Hæld blandingen (fingervarm) i en røreskål. Rør gæren ud heri.
Tilsæt de øvrige ingredienser (hold lidt af hvedemelet tilbage). Slå dejen godt sammen.
Dæk den med et låg eller alufolie og stil den til hævning et lunt sted i ca. 45 min.
Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet.
Del dejen i 16 stykker og form dem til flade boller (ca. 9 cm i diameter).
Lad dem efterhæve på bagepapir eller smurt bageplade i ca. 30 min.
Pensl med æg og drys med solsikkekerner.
Bag burgerbollerne midt i ovnen.
Bagetid: Ca. 15 min. ved 225°.
Tilsæt de øvrige ingredienser (hold lidt af hvedemelet tilbage). Slå dejen godt sammen.
Dæk den med et låg eller alufolie og stil den til hævning et lunt sted i ca. 45 min.
Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet.
Del dejen i 16 stykker og form dem til flade boller (ca. 9 cm i diameter).
Lad dem efterhæve på bagepapir eller smurt bageplade i ca. 30 min.
Pensl med æg og drys med solsikkekerner.
Bag burgerbollerne midt i ovnen.
Bagetid: Ca. 15 min. ved 225°.
SERVERING
Flækkes og fyldes med salat og pålæg efter ønske.
Kan fryses og bliver så bedst hvis de lunes i ovn eller på brødrister.
Kan også formes og spises som alm. grovboller.
7.76 /
10
21 stemmer
Flere lækre opskrifter
Statistik
Vist 28292, print 1065, 
14
14 Dagens opskrift:
Senest fra medlem:
Medlemmers Kommentarer
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Grove frokostboller med billede i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Grove frokostboller kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : grovboller - burgerboller - grove burgerboller
Opskrift tags : grovboller - burgerboller - grove burgerboller
Bliv inspireret
00:02:28 siden en bruger har printet en lækker opskrift
- Mad
- Drinks
- Leksikon
- Ny mad
- Nye drinks
Moussaka med squash og græskyoghurt
Italienske mørbradtårne
Verdens bedste brød
Rejer al pil pil
Bouf flamande (flamsk bøf)Top 100 madopskrifterAperol SpritzRom & Lime ToddyFrappuccino (cappuccino med knust iCola sodaBørneGløggTop 100 drinksopskrifter
OreganoOstePølsehorn
Svinemørbrad i svøb med ratatouille og pesto.
Peberfrugtcreme
Fiskeruller med peberfrugtcreme og sauterede grønsager
Bagekartoffel med cheddar ost100 nyeste madopskrifter
© Copyright © 1999
Propelcom Maduniverset's
politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt - Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt - Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0