Sprøde sesam-snacks med dip

4 plader optøet butterdej
sesamfrø ( ca. 2 store spsk. til hver plade)
1 æg til pensling

2 bundte forårsløg

desuden:
1 glas salsa dip eller lav selv en hvidløgs-cremefraiche dip til.

Læg de fire plader ud på et skærebrædt. Pensl dem godt med æg.
Drys herefter rigeligt med sesamfrø på pladerne. Tryk det gerne lidt ned i dejen så de hænger bedre ved.
Skær derefter i ca. 2 1/2 cm tykke strimler på den korte led. Sno dem en gang eller tre så de ligner en spiral.
Bages ved ca. 200 grader til de er gylden brune.

Afkøles og serveres på et fad med friske afskårne forårsløg og salsa dip til. Rigtig god til en velkomstdrink. Kan gøre det ud for en lille forret.

7 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her