Butterdejs-stang med laks

ca. 250 g. røget laks
2 hele æg
1/4 tsk salt
Toppen af et bundt forårsløg

citron
grøn salat
evt. dilddressing

Tak laksen og skær i grove stykker. Rens løg toppene grundigt og skære også dem i grove stykker.
Hak herefter det hele sammen i en foodprocessor eller blender til alt er hakket groft igennem.

Læg bagepapir ud på en plade. Læg herpå 4 plader optøet butterdej så de når sammen til et stort aflangt stykke. Skær slidser på ca. 5 cm i hver side af pladen.
Fordel så fyldet på langs/midten. Fold først enderne ind. Herefter skiftevis et stykke dej fra hver side, så det nærmes ser flettet ud.
Bages ca. 25-35 min. v. 200 grader.

Serveres lun med dilddressing og citron til. Lækker til natmad

8 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her