Hent APP Maduniverset.dk til Android Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
top
opskrifter
Søg i 12.269 opskrifter fra 23.192 medlemmer
i
søg
 

Forloren hare m ribs-flødesovs

Forloren hare m ribs-flødesovs
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(788)


Send via mail eller del på Google plus etc.DEL
Log ind for at gemme opskrift
GEM (34)
Tilføj opskrift billede

 
DET SKAL DU BRUGE
400 g. hakket oksekød
400 g. hakket kalv- og flæsk eller svinekød
1 håndfuld rasp eller 3 spsk.
2 spsk. mel
2 æg
2 løg
salt, peber og paprika
2 dl. Mælk eller til farsen har rette konsistens. Lidt fastere end til frikadeller
6 stk. slised bacon

Sovs:
1 spsk ribsgelé
1 flaske madlavningsfløde fra Maizena
1 boulionterning
3 dl. vand
Kulør
salt, peber og lidt chilipulver





FREMGANGSMÅDE
Æg og krydderier blandes i en skål. Løgene hakkes meget fint og blandes i. Mælk, mel og rasp blandes i skålen. Til sidst røres kødet i. Blan evt. mere mælk i - lidt af gangen, hvis farsen virker for fast. Når farsen er klar, sættes den på køl en halv times tid.

Efter den halve time tages kødet ud, og røres igennem. Farsen kommes i et smurt ovnfast aflangt fad, og formes til et brød. Bacon lægges over farsen på skrå. Der hældes herefter mælk i fadet med farsen, så lidt under halvdelen af farsen er dækket. Stilles i ovn på 225 grader i 20 min. (Gerne varmluft). Herefter skrues ned til 175, og "haren" steger færdig i yderligere 30 minutter. 10 minutter inden "haren" er færdig hældes mælken fra fadet op i en gryde, som skal bruges til sovs.

Sovs:

Hæld fløden i gryden sammen med lidt vand. Varm op under omrøring. Når Sovsen begynder at koge hældes en jævning i samt 1 spsk. ribsgelé. Smag evt. yderligere til med ribsgelé, hvis smagen ikke er kraftig nok. Lidt salt, peber og chilipulver tilsættes sammen med kuløren og der røres rundt. Sovsen småkoger under omrøring i 5 min. Kom evt. ½-1 boulionterning i også.
SERVERING
Serveres med fine ærter, kogte kartofler og karotter. "Haren" skæres ud i skiver ved middagsbordet.



 
OPSKRIFT LAGT PÅ AF:
Maiken
Dato:

statistik
Opskrift statistik
Vist 387161, 14210, 34

fryseegnet
Fryseegnet
Ja

 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Ronny Viktor Kempf
27.02.2012, 15:39
Dejligt med en opskrift, der er ligetil, og ikke alle "disse" orientalske specfindigheder! God dansk mad!

Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Forloren hare m ribs-flødesovs opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Forloren hare m ribs-flødesovs fra Maduniverset.dk i kategorien Billig mad opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Forloren hare m ribs-flødesovs, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Populært minut for minut

Påskeopskrifter

Følg Maduniverset på Google Plus




Nyhedsbrev

Har du/i gasgrill eller kulgrill?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...

medlem bund


Nyhedsbrev
Får nyheder om konkurrencer, nye tiltag, temaer m.m. ca. 1 gang pr md.

Afmeld
medlem bund

Content top
top tagcloud
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Spagetti carbonara     Laks i ovn - Fantastisk og kan laves af alle     Nemme pølsehorn     Grønne asparges med bacon     Den bedste Kylling i Karry!     De perfekte luftige burgerboller     Frisk pasta med laks og flødesovs     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Svampet kanelkage     Broccoli/bacon tærte     Mørbradgryde m. ris     Græske frikadeller     Broccolisalat     Pastaret i fad     Omelet m. skinke og ost     Blødende chokoladekage     Nachos m/kylling     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Grov go'e boller     
Content top
Opskrifter

Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev


Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset © Kronborg 21, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Skønhedsuniverset.dk | Sodavandspriser.dk | Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk