små omeletter med røget ørred og rejer
ca 15 min.
Tidforbrug ialt :
INGREDIENSER
til forr. 4 pers.
8 æg
4 spsk. fløde (madlavningsfløde)
4 spsk. aspargesvand ( fra dåse eller glas)
salt-- peber
8 skiver røget ørred (eller laks)
200 g. pæne rejer
et glas (en dåse) asparges
frisk dild
en citron
evt. tomater og agurk til pynt
et flutes
bland æg med fløde og aspargsvand -- pisk med en gaffel --tilsæt lidt salt og peber
bag 8 små omeletter ( i en omelet-maker) eller på panden
omeletterne anrettes med fiske skiverne --hvis man har lange asparges ser det pænt ud at vikle fiskestykker rundt om dem .. ellers lægges aspargesstykker oven på fisken -- pynt med dild
rejer pyntes med citron lægges ved siden af
serveres med et godt flutes og ent. en skaldyrsdressing
9.06/10 17 stemmer
Gem opskrift?
Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter
Se også opskrift
Statistik
Vist 17371, print 397,

5
Giv opskriften din karakter
Indsend rettelser til opskriften
Klik her
Indsend billeder til opskriften
Klik her
Medlemmers Kommentarer
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på små omeletter med røget ørred og rejer med billede i kategorien Buffet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på små omeletter med røget ørred og rejer kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : forret - fisk - æg