Kyllingefrikadeller
INGREDIENSER
til 4
500 g. hakket kylling el. kalkun fars
½ finhakket løg
1 tsk. salt
½ tsk. friskkværnet peber
2 tsk. dijonsennep
3 tsk. mel (ekstra hvis behov)
100 g. squash (reven)
100 g. gulerødder (reven)
½ rød peberfrugt i meget fine tern
1 æg el. lidt vand (hvis behov)
Olie til stegning
½ finhakket løg
1 tsk. salt
½ tsk. friskkværnet peber
2 tsk. dijonsennep
3 tsk. mel (ekstra hvis behov)
100 g. squash (reven)
100 g. gulerødder (reven)
½ rød peberfrugt i meget fine tern
1 æg el. lidt vand (hvis behov)
Olie til stegning
FREMGANGSMÅDE
Rør kødet sammen med løg, salt, peber, sennep og mel. Rør grøntsagerne i farsen og rør til passende konsistens med æg el. vand.
Form farsen til større el. mindre frikadeller og steg dem gyldne og sprøde.
Form farsen til større el. mindre frikadeller og steg dem gyldne og sprøde.
SERVERING
Serveres med ovn kartofler og alm. Salat el. rødbedesalat (Se min anden opskrift)
8.27/10 79 stemmer
Se også opskrift
Statistik
Vist 129402, print 3706, 
42
42 Dagens opskrift:
Senest fra medlem:
Medlemmers Kommentarer
Lækre og saftige. Vi tilføjede lidt hakket frisk chili, hvilket gav lidt ekstra pift.
Lavede dem uden gulerødder (havde glemt at købe) og grøn peber i stedet for rød, da jeg havde en i køleskabet. Det blev rigtig godt. Så kun masser af anbefalinger her fra :)
Michael Larsen
08.12.2008, 20:15
08.12.2008, 20:15
Den er rigtig god - har prøvet den nogle gange nu også med diverse krydderier, eksempelvis masala som giver det en ekstra god smag.
Henry Pedersen
28.11.2008, 12:41
28.11.2008, 12:41
Har fået super god kritik fra min kæreste, efter jeg nu har lavet dem 2 gange.
mogens pl.
22.04.2008, 17:27
22.04.2008, 17:27
Super lækker ret, perfekt til hele familien.
Nem og sund og lige til at lave! Topkarakter!
Nem og sund og lige til at lave! Topkarakter!
En mager frikadelle, men stadig saftig grundet grønsagerne! En ret hele familien kan spise og min kunne li den! MUMS =0)
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Kyllingefrikadeller med billede i kategorien Fedtfattige opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Kyllingefrikadeller kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : frikadeller - kyllingefrikadeller - kylling
Opskrift tags : frikadeller - kyllingefrikadeller - kylling
- Mad
- Drinks
- Leksikon
- Ny mad
- Nye drinks
Søde Saftige Sunde Gulerodsboller
Kylling med cashewnødder
Moussaka med squash og græskyoghurt
Spaghetti carbonara
Orientalsk Karrysuppe m. kyllingTop 100 madopskrifter
Thai roastbeefsalat med chili
Super lækker brun sovs
Amerikansk Gulerodskage
Cathy's Ravioli
Cheese Danish100 nyeste madopskrifter
© Copyright © 1999
Propelcom Maduniverset's
politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt - Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt - Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0
20.05.2010, 19:28