Paneret flæsk m. champignon-pebersovs.
ca. 30 min.
Tidforbrug ialt :
6-8 skiver stribet flæsk
Panering af sammanpisket æg og rasp
salt og peber.
sovsen:
125 g. champignon i skiver
ca ½ rød/gul peberfrugt i små stykker
ca. 2½ dl. mælk eller fløde 13 (rystet med lidt mel)
salt, peber og lidt fond.
Flæskeskiverne bankes let med en kødhammer og vendes i æg og rasp. Drysses med salt og peber og steges i afbruset margarine på stegepanden.
Sovsen:
Champignonerne steges i lidt fedtstof. Peberfrugt og mælk/fløde, som er rystet med mel tilsættes og det koger nogle minutter. smages til med salt og peber samt lidt fond eller soys.
Det panerede flæsk serveres med sovsen og kogte kartofler og lidt grøntsager fx. broccoli.
Flæsket kan også serveres med persillesovs eller grønærter.
Paneret flæsk m. champignon-pebersovs.
8.78 /
10
9 stemmer
Gem opskrift?
Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter
Flere lækre opskrifter
Statistik
Vist 10308, print 144,

4
Giv opskriften din karakter
Indsend rettelser til opskriften
Klik her
Indsend billeder til opskriften
Klik her
Medlemmers Kommentarer
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Paneret flæsk m. champignon-pebersovs. med billede i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Paneret flæsk m. champignon-pebersovs. kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : Husmandskotteletter - Fattigmandskotteletter -