Kransekage til nytår

540 g Marcipan. 50 g Æggehvider. 190 g Sukker.
Glasur : 2 pasteuriseret æggehvider.250 g Flourmelis.

Ælt marcipan & sukker sammen tilsæt æggehvider lidt af gangen .Vej og udrul massen i de mængder nedenfor.
Ring nr.1 : 30 g masse 13 cm lang.
Ring nr.2 40 g masse 15,5 cm lang.
Ring nr.3 50 g masse 17,5 cm lang.
Ring nr.4 60 g masse 20,5 cm lang.
Ring nr 5 70 g masse 23 cm lang
Ring nr. 6 80 g masse 25,5 cm lang
Ring nr. 7 90 g masse 27 cm lang
Ring nr.8 100 g masse 30 cm
Ring nr. 9 110 masse 32,5 cm
Ring nr.10 120 g masse 34 cm lang.
top 20 g masse formes til en kugle og trykkes let.saml enderne og tryk dem letsammen til ringe .læg dem på bagepapir og bag dem i ovnen ved 200 g i 8-10 min til de bliver gyldne.når ringene er færdige og er afkølet samles kransekagen.læg den største ring i bunden og pyntes meg glasuren sæt næste ring på pynt til sidst med flag og knallerter .held og lykke smager godt!

Til nytår eller ved et bryllup!!!

10 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her