Favoritroulade

3æg
1 1/2 dl sukker
1 dl hvedemel
1/2 dl kartoffelmel
2 spsk kakao
1 tsk bagepulver
FYLD:
2 dl piskefløde
100g blød nougat

Pisk æg og sukker let og luftigt. Bland alle de tørre ingredienser og rør dem i æggeblandingen. fordél dejen i et tyndt lag på en bageplade beklædt med bagepapir og bag i 5min. ved 250grader. vend rouladen ud i et meldrysset viskestykke og dæk med et fugtigt viskestykke. lad afkøle. smelt nougatten i en mikroovn. pisk fløden og vend den i nougatten. smør fyldet på rouladen og ruld den sammen.

ved servering kan man sigte lidt kakao eller flormelis over rouladen

8 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her