indbagt kalkun

400 g kalkun fars
1/2 stk. gul peberfrugt
1/2 stk.grøn peberfrugt
1/2 stk. rød peberfrugt
100 g hasselnøder
1 stk. lille løg
2 stk. æg
3 sp.mel
2 mellem butter plader

peberfrugter, løg, nødder skærse i små tern. kommes i skål.
tilsæt kalkun.1 æg.mel og røre det godt sammen.
butterdej plader ruldes en lille smule.
fordel farsen på dejen som en pølse og læg den anden plade oven på.
skær resten af dejen væk så der er ca 1 1/2 cm tilbage.
tryk dejen i kanten med en gaffel som dyppes i et glas vand.
pisk det sidste æg og pænsle dejen med æget.

mix salat flute bagt kartofler.

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her