olde´s appelsin kage

1 time og 10 min ca

Tidforbrug ialt :

Ingredienser

100 gram margarine
3 æg
175 gram sukker
2 appelsiner saften der skal bruges
1 tsk reven appelsinskal
250 gram hvedemel
1 tsk bagepulver

glasur:
150 gram flormelis
5 spsk appelsinsaft ( ca en appelsin)

Fremgangsmåde

smelt margarinen i en gryde og køl den. smør en sandkageform (ca 1,5 liter) med margarine. Tænd ovnen på 175 grader
pisk æg og sukke godt sammen i en skål. riv den ene appelsin på den fine side af råkostjernet. pres appelsinerne, der skal ca være 1,5 dl saft. rør appelsinskal, appelsin saft, mel bagepulver og margarinen i dejen.
fyld dejen i formen bag kagen i ca 45 minutter..

mens røres der glasur:
rør flormelis og ca 5 spsk appelsinsaft sammen i en skål.

smør glasuren på kagen, når den er sat på bagerist til afkøling og er næsten kold..

7.88/10 16 stemmer

Se også opskrift