Indbagt medisterpølse

400--500 g. kogt medister


dej:

125 g. mel
2 ½ dl. mælk
2 æg
lidt salt.

kog medisteren --eller brug en rest fra dagen før.
træk skindet af medisteren.


bland ingredienserne til dejen samme-- lad det trække en time i køleskab.


skær den kolde pølse i stykker -- ca. 2 cm.

hæld dej i en æbleskivepande -- halvt op i hvert hul.--- kom et stykke pølse i --og bag (vend) "æbleskiverne"-- gyldne

serveres evt. med stuvet spinat og halve æg.

10 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her