Krydret grønsagssuppe med pasta

1½ l. grundsuppe --(eller vand og terninger)
en buket broccoli (500 g.)
250 g. champignon.
2 peberfrugter (røde)
2-3 fed hvidløg
½-1 tsk. oregano (tørret)
lidt madolie.
100g. speltfuldkorns båndpasta (eller anden pasta)
evt. salt og peber.

gør grønsagerne i stand
broccoli i små buketter
peber i tern
hvidløg --fintsnittet -- champ.--halveres.
varm lidt madolie i en gryde -- champ - hvidløg og peber svitses i olien -- suppen tilsættes --broccoli og oregano tilsættes--
pastaen koges i en gryde vand ca. 8 min ..(eller følg anvisning på pakken).
når broccolien er mør- kommes den kogte pasta i suppen.

serveres med madbrød.

12 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her