LAMMEKØLLE

2000 G LAMMEKØLLE
2 FED HVIDLØG
4 STILKE PERSILLE
2 TSK SALT
3/4 L VAND
PEBER
KULØR
EVT.MELJÆVNING

LAMMEKØLLEN GNIDES MED DE OVERSKÅRET HVIDLØG
PERSILLEN PILLES OG STIKKES NED I FEDTLAGET VED HJÆLP AF EN KNIV
GNIDES MED SALT OG LÆGGES I EN BRADEPANDE
BRUNES 15 MIN VED 225 C
VAND TILSÆTTES STEGES VIDER I 1 1/2 TIME VED 160 C
LAD STEGEN STÅ OG TRÆKKE I
15 MIN
SKYEN HÆLDES FRA OG SKUMMES FOR FEDT
SMAGES TIL MED SALT OG PEBER
EVT. KULØR OG LIDT JÆVNINGBAG KARTOFLERNE MED KØLLEN

KARTOFLER YMER EL. CREME FRAICE EL HVIDLØGSSMØR

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her