fløde/oste kartoffler

1. pose frosne kartoffel-skiver.
½ l.fløde.
1 pk. carolines monay sovs.
mild karry, paprika, salt, peber.
Rasp.
evt. hvidløg og løgringe...

tage kartofflerne ud af fryseren og lad dem tø op, i et ilfast fad.(hvis løg og hvidløg, øsnkes så skær dem i tynde strimler og stykker, bland dem rundt med kartofflerne, så de bliver fordelt godt.)

Hæld fløden i en skål, tilsæt karry, paprika, salt og peber efter smag(ik for meget karry så bliver det for stærkt) rør det hele sammen, til det er godt blandet sammen. Fordel så fløden over kartofflerne.
Hæld derefter monay sovsen ud over, så det er jævt fordelt.
Pres evt.kartofflerne ned i massen, hvis de stikker op.
strø så raspen ud over så den dækker, men godt kan se igennem...

lad stå imens ovnen bliver varm 200 grader i varmluft.
Sæt fadet ind og lade den stå i ca 30 min. holdøje med den og stik i kartoflerne og se om de er bløde, oste/fløde masen blevet cremet og toppen gylden og spørd..

tag fadet ud, lad det stå og hvile lidt og server så i fadet... smager himmelsk..

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her