Lækker forret m/ fisk

Bund:
900 g frossen hakket spinat.
4 æg
1 dl mælk
100 g mayonaise
salt og peber

Fyld:
250 g røget ørred
500 g creme fraiche

pynt:
200 g rejer
1 pakke røget laks
2 tomater
1 citron
agurk

Bund:
Pisk æg, mælk og mayonaise.
Tryk væden fra den optøede spinat og kom den i blandingen. krydr med salt og peber. Kom massen i en springform. Sæt i 180 grader varm ovn i 40 min. og lad afkøle.

Fyld:
250 g røget ørred moses med creme fr. og kommes på den afkølede bund.

pynt:
pynt med rejer, laks, tomatbåde, agurkskiver samt skiver af citron.

serveres kold som forret.

7 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her