Sennepsglaseret kalkunbryst.
ca. 1 ½ time
Tidforbrug ialt :
INGREDIENSER
til 4-6 prs.
1 kalkunbryst på 1 - 1½ kg.
lidt fedtstof til bruning
salt og peber
Glasering:
3 tsk. sennep
3 tsk. honning
1 tsk. tørret dild
Kalkunbrystet brunes i lidt fedtstof på en pande.
Ingredienserne til glasering røres sammen og smøres på.
Kalkunbrystet lægges på et ildfast fad, drysses med salt og peber og steger i ovnen til centrumtemperaturen er 83 grader.
Hviler kort og skæres i tynde skiver.
Serveres f.eks. med halve bagte kartofler og mangosalat.(se min opskrift)
9.44/10 9 stemmer
Gem opskrift?
Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter
Statistik
Vist 10275, print 425,

26
Giv opskriften din karakter
Indsend rettelser til opskriften
Klik her
Indsend billeder til opskriften
Klik her
Medlemmers Kommentarer
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Sennepsglaseret kalkunbryst. med billede i kategorien Fedtfattige opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Sennepsglaseret kalkunbryst. kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : - -