Mix dine egne spyd..2

Træspyd.. (ca 50)
2. bakker brombær.
2.bakker hinbær.
2.bakker jordbær.
1. bakke blåbær.
6. kiwifrugter (grøn el. gul).
1. stor ananas.
1.vandmelon.
1. net, honning el galia melon (el alle sammen er op til en selv)
6 hårde pærer.

Chokoldae sovs på tube.
fløde is efter eget valg. el råcrem.

Råcremen:
8-10 pastu. æggeblommer.
8-10 spiseskeer sukker.
ca 1½ - 2 liter fløde 38
vanilie enten frisk el tør..

Læg spydene i vand også her, mere fordi de ikke skal trævle...

RÅcremen:
Hælde æggegulerne i en stor skål.
Pisk fløden i en anden stor skål, til de er pisket stive men aligevel luftige..(ik for stift)
Pisk med el pisker æg, sukker og vanilie(efter smag) ca 5 min...
vend så fløden lidt af gangen ned i æggemassen og vend stille og roligt i stil på køl til servering...

Frugterne:
vaskes og skæres i stykker, bær skulles og lægges hele(ik lige jordebær de måhelst skæres over en gang).

anret dem i skåle el fade... så kan gæsterne selv vælge... stil råcrem og is og chokolade frem og bare guf til jer... (sikker hit hos både voksne men især børn)

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her