NEM Orangemarmelade

3-4 store clemtiner
1-2 tyndskrallede appelsiner
1 citron
8 dl vand
2 dl citronsyre
ca 8-9 dl sukker
1 tsk konserveringsvæske

Skær de godt vaskede frugter i mindre stykker på en tallerken for at opsamle saften.fjern kærnerne. Findel frugten med lidt af vandet i en blender og kør lidt. dæk frugten til og lad den stå i ca 2-3 timer. kog frugten i 3/4 time under låg ved svag varme. tilsæt citronsyre og sukker. kog marmeladen under låg i ca 40 min. tag og skum den tag gryden fra varmen tilsæt konserveringsvæsken. hæld marmeladen på glas og luk straks

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her