Nudler med kylling og chili

Nudler ca. 1 pakke
400 gr. kylling i små tern
2 finthakkede fed hvidløg
1 frisk chili
1 stk. frisk ingefær
Olivenolie (efter behov)
Soya (efter behov)

sæt vand over og når det koger puttes nudlerne i. Imens varmer man lidt olie i en wok og bruner kyllingen. Derefter hældes chilien, hvidløget og ingefær i wokken sammen med lidt soya. Når nudlerne er kogt og vandet er hældt fra, hældes nudlerne i wokken og vendes med resten af indholdet og der tilsættes evt. lidt mere soya. Det skal så lige stege et par minutter og kan så serveres.

Serveres evt. i mindre skåle for at gøre det mere autentisk. Retten kan tilsættes rejer eller andet hvis man ønsker det.

24 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her