Chili, super bowl

500 g magert hakket oksekød
500 g magert hakket svinekød
2 store løg, hakkede
2 ds. røde kidney bønner i chilli-sauce
2 ds. hakkede tomater med hvidløg
1 grøn peber, hakket
3 fed hvidløg, maste
3 skefulde chili pulver
2 skefulde sukker
1 skefuld "crushed red pepper"
3 skefulde hvidvins eddike
1 theske "cumin ground"

Tilbehør:
Høvlet "cheddar cheese" og chream fraise.

1. Man tager en 5 liters gryde, og heri bruner man kødet. Tilsæt de hakkede løg, bønnerne med sauce, to-mater med saft, den grønne peber, hvidløgene, chili pul-
ver, sukker, "crushed red pepper" (som er meget stærkt), eddike og "cumin".
2. Læg låg på gryden, og lad retten småkoge i ½ time, rør af og til i den, for at forhindre at den brænder på.

Server den i små suppetallerkner med "cheddar cheese" og chream fraise på toppen.

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her