Grillet lammekølle
INGREDIENSER
til ca. 5 pers.
Lammekølle
3 fed hvidløg
salt & peber
Glasering:
2 tsk. mørk farin
2 tsk. ribsgele
1 tsk. vineddike
Lidt nelliker
3 fed hvidløg
salt & peber
Glasering:
2 tsk. mørk farin
2 tsk. ribsgele
1 tsk. vineddike
Lidt nelliker
FREMGANGSMÅDE
Lammekøllen krydders med massere af salt og peber.
Hvidløgen skære du i halve fed og lægges ind i små skået huller i lammekøllen.
Læg lammekøllen i midten af grillen via indirekte varme og over en dryp bakke. Man skal regne med en cirka 50 min. pr kg. eller hvis man bruger et stege termomenter så skal den være på ca. 60 grader.
Glasering hæles over lammekølen cirka 20 minuter før den er færdig.
Når lammekøllen er færdig skal den hvile en cirka 10 min.
Hvidløgen skære du i halve fed og lægges ind i små skået huller i lammekøllen.
Læg lammekøllen i midten af grillen via indirekte varme og over en dryp bakke. Man skal regne med en cirka 50 min. pr kg. eller hvis man bruger et stege termomenter så skal den være på ca. 60 grader.
Glasering hæles over lammekølen cirka 20 minuter før den er færdig.
Når lammekøllen er færdig skal den hvile en cirka 10 min.
SERVERING
Kartofler efter eget valg samt salat, sauce og flute.
Hvis man lide det så noget mynte dressing.
6.76 /
10
21 stemmer
Flere lækre opskrifter
Statistik
Vist 71965, print 2156, 
4
4 Dagens opskrift:
Senest fra medlem:
Medlemmers Kommentarer
Kan også smage rigtig godt hvis den lige får noget timian eller rosmarin, men det er jo en smagssag. :)
Rene
31.03.2007, 15:32
31.03.2007, 15:32
Den smager kanon, og er let at lave
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Grillet lammekølle i kategorien Grill opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Grillet lammekølle kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : helstegt Grillet lammekølle - grill weber - kuglegrill Grillet lammekølle
Opskrift tags : helstegt Grillet lammekølle - grill weber - kuglegrill Grillet lammekølle
Bliv inspireret
00:02:53 siden en bruger har printet en lækker opskrift
- Mad
- Drinks
- Leksikon
- Ny mad
- Nye drinks
Moussaka med squash og græskyoghurt
Italienske mørbradtårne
Verdens bedste brød
Rejer al pil pil
Bouf flamande (flamsk bøf)Top 100 madopskrifterAperol SpritzRom & Lime ToddyFrappuccino (cappuccino med knust iCola sodaBørneGløggTop 100 drinksopskrifter
OreganoOstePølsehorn
Svinemørbrad i svøb med ratatouille og pesto.
Peberfrugtcreme
Fiskeruller med peberfrugtcreme og sauterede grønsager
Bagekartoffel med cheddar ost100 nyeste madopskrifter
© Copyright © 1999
Propelcom Maduniverset's
politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt - Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt - Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0
09.03.2010, 16:00