Pizza md kebab

Dej:
50 g gær
2 1/4 dl lunkent vand
6½ dl. hvedemel
3 spsk olie
1 tsk salt

Fyld:
1 ds. hakkede tomater
200 g revet mozarella
175 g kebab (Aldi's smager ganske udemærket)
1 ds. ananas i skiver
salt, peber, hvidløgssalt, grillkrydderi og tabasco

Tænd ovnen på 220 grader.
Gæren røres ud i det lunkne vand og olien tilsættes. Herefter røres mel i indtil dejen får en lækker smidig konsistens (uden at hænge fast).

Dejen udrules på bagepapir og lægges på en stor bageplade.
Herefter fordeles hakkede tomater over dejen.
Krydrer over tomaterne med hvidløg, salt, peber og godt med grillkrydderi. Dernæst kommes revet ost, kebab og ananas på (i nævnte rækkefølge).
Til sidst stænkes med tabasco.

Bages i ovnen ca. 25 minutter eller til osten er bagt op imellem fyldet og blevet gyldenbrun.

Serveres med lækker sprød salat.

20 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her