ca. 3/4 kg kalvekød
· 2 spsk. smør
· 2 løg
· mel
· 1 tsk. mild paprika
· salt
· 2 1/2 dl. bouillon
· 2 1/2 dl. fløde
· kulør
Fjern alle sener og skær kødet i terninger. Brun dem på en pande i fedtstoffet og læg kødet i stegesoen. Svits løgene og hæld dem ved kødet. Kom bouillon og fløde ved og drys med salt og paprika. Gullaschen skal stege i ca. 1 1/2 time ved 200 grd. Saucen jævnes med mel og farves. Smages til med paprika
Serveres med kartoffelmos elle løse ris
Gem opskrift?
Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter
Statistik
Vist 4515, print 88,

0
Giv opskriften din karakter
Indsend rettelser til opskriften
Klik her
Indsend billeder til opskriften
Klik her
Medlemmers Kommentarer
Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis for at skrive en kommentar
Denne gode opskrift på Kalvegullasch i kategorien Kalvekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag til opskrift på Kalvegullasch kan du skrive til medlemmet. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Opskrift tags : - -