Fiskelasagne med hytteost og spinat

  ca. 4 personer

Ca. 12 stk. lasagneplader

Fyld:
4oo g hakket fiskekød
1 lille finthakket løg
2oo g helbladet spinat
3 spsk. parmesanost
1/2 tsk salt
peber
Bechamelsauce:

25 g margarine
4 spsk mel
1/2 ltr. fiskebouillon
1/2 ltr. mælk
muskatnød
peber
2 spsk parmesanost til gratinering
Tilbehør:
Groft brød og grøn salat

  Fiskekødet, løg, hytteost, optøet spinat, parmesanost, salt og peber røres sammen.

Sauce: Margarinen smeltes i en gryde, melet røres i. Mælk og fiskebouillon piskes i lidt af gangen. Saucen koges igennem. Smag til med reven muskat og peber Et ovnfast fad smøres.
Lasagneplader, fiskeblanding og bechamelsauce lægges lagvis. Begynd og slut med sauce. Parmesan drysses over.
Fadet stilles i ovnen ved 2oo gader i 4o - 45 minutter på midterste ovnribbe. : MSKildeM

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her