Kaloriebombe
4 æggehvider
200 g brun farin
3 kopper knust corn flakes
2,5 dl piskefløde
1 pakke creme fraiche 36%
3 æbler
100 g chokoladerosiner
50 g chokolade
Bunde:
Pisk æggehviderne stive, pisk derefter farin i, til sidst vendes de knuste cornflakes i.
Del dette til to lige store bunde. Bag 1½ time ved 150 grader.
Fyld:
Imellem bundene skal du piske fløden stiv, herefter piske creme fraiche i. Riv æblerne. Æbler, chokoladerosiner og chokoladen (hakket) vendes i fløden.
Læg fyldet imellem bundene.
Velbekomme