Kalkungryde

1 kg kalkunbryst
2 Bakker champignon
6 tomater
3 løg
1 ananas (evt. Dåse )
kniv spids Chili
Salt og peber
¼ l piske fløde
Mælk

Skær kalkun brystet I tern,
Rens champignons skær dem i skiver, skær løg og tomater i ¼
Ananasen skæres i tern.
Brun kødet sammen med champignonen salt peber og Chili, tilsæt derefter resten, og hæld vand på så det dækker det helle, bring det i kog og lad det simre i ca. 3 timer, tilsæt vand hver gag væsken svinder ind
Dog ikke sidste gang der tilsættes fløden, og mælk efter behag kan evt. jævnes med meljævning.

Serveres med løse ris

5 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her