Lammeculotte med tilbehør
DET SKAL DU BRUGE
Kategori: Hovedret til ca 4 pers.
Tidforbrug ialt: ca 1½ time
lammeculotte:
2 lammeculotter ca. 5-600 g.
salt peber
hvidløg.
kartoffelfad:
ca 1½ kg. kartofler
2 fintsnittede løg
3-5 fed hvidløg (efter smag)
2½ dl piskefløde
2½ dl. lammebouillon (eller evt. grønsags)
revet muskatnød
oregano
salt og peber
evt. et par smørklatter.
champ. og snackpeber:
ca. 3-4 snackpeber- skåret i strimler
250 g. champ. skiveskåret
1 spsk. olie
knorr kød og grill kryd.
2 lammeculotter ca. 5-600 g.
salt peber
hvidløg.
kartoffelfad:
ca 1½ kg. kartofler
2 fintsnittede løg
3-5 fed hvidløg (efter smag)
2½ dl piskefløde
2½ dl. lammebouillon (eller evt. grønsags)
revet muskatnød
oregano
salt og peber
evt. et par smørklatter.
champ. og snackpeber:
ca. 3-4 snackpeber- skåret i strimler
250 g. champ. skiveskåret
1 spsk. olie
knorr kød og grill kryd.
FREMGANGSMÅDE
begynd med kartoffelfadet-
skræl kartofler og skær dem i skiver-
pil og snit løg og hvidløg
kom kartofler løg og hvidløg i et ovnfast fad.
kom fløde- boulillon-og kryderier i.(evt smørklatter)
rens og snit snackpeber og champ. --kom dem i et ovnfast fad.
rids fedtkanten på culotterne- kom fint salt på dem og lad dem stå ½ time.
sæt kartoflerne i ovnen -- 200g. - ca 1 time.
sæt peber-champ. ind i ovnen efter ½ time-
culotterne kommes i ovnen efter ½ time- brunes ca 10 min. ved de 200 g. derefter skrues temp. ned på 175 g. i 20 min. - lad culotterne trække i ca. 10 min. inden de skæres i tynde skiver.
skræl kartofler og skær dem i skiver-
pil og snit løg og hvidløg
kom kartofler løg og hvidløg i et ovnfast fad.
kom fløde- boulillon-og kryderier i.(evt smørklatter)
rens og snit snackpeber og champ. --kom dem i et ovnfast fad.
rids fedtkanten på culotterne- kom fint salt på dem og lad dem stå ½ time.
sæt kartoflerne i ovnen -- 200g. - ca 1 time.
sæt peber-champ. ind i ovnen efter ½ time-
culotterne kommes i ovnen efter ½ time- brunes ca 10 min. ved de 200 g. derefter skrues temp. ned på 175 g. i 20 min. - lad culotterne trække i ca. 10 min. inden de skæres i tynde skiver.
SERVERING
serveres med tilbehøret og evt. et glas vin .
Giv opskriften din karakter
KATEGORIER
OPSKRIFT "Lammeculotte med tilbehør" LAGT PÅ AF:
OPSKRIFT "Lammeculotte med tilbehør" LAGT PÅ AF:
Dato
Opskrift statistik
Vist 63661, print 1889, 
10
10 Senest fra medlem:
Medlemmers Kommentarer
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Lammeculotte med tilbehør opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Lammeculotte med tilbehør med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Lam opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag som omhandler opskriften Lammeculotte med tilbehør kan du skrive et indlæg som medlemmet vil se eller skrive via Maduniverset.dk besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Redaktionen anbefaler
Bliv inspireret
Populært minut for minut
00:00:27 siden en populær ret er vist.
- Ny mad
- Nye drinks
- Mad
- Drinks
- Leksikon
Brazilian SunsetSkumbanan shotsSober hushJordbærSmoothieafter 8Nyeste 100 drinksopskrifterRedaktionen anbefalerChili mayonnaiseHjemmelavet vanillesukkerForslag til glasurHurtig opblødning af knækket couscousHave champignonTop 100 leksikonRedaktionen anbefaler
Mørbradgryde m. ris
Svensk pølseret ( Den rigtige! )
Skøn snasket chokoladekage - nem at lave
Spagetti carbonara
Forloren hare m ribs-flødesovsTop 100 madopskrifterRedaktionen anbefaler
SØG ALFABETISK :
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
