Jomfruhummere på Grill

8 friske jumfruhummere
1 bundt dild
2 citros frugter
4 fed røde hvidløg ( knust ) let hakket
2 spise ske smør Ca. 50 gram
Et lækkert madbrød el Flutes

Skyl jomfruhummeren og dild.
Tag 2 store stykker staniol læg dem som et kryds, læg 4 stk hummere kom halvdelen af dilden og hvidløgen og smøret på , kom friskkværnet havsalt på , luk staniolen hermedisk , gør det samme med resten.
Lægges på varm grill eller ned i kullende , steger i ca. 15 min. tages op og serveres på talerken i uåbenet pakke , serverer brød og citros til.
Velbekommen Karsten KoK

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her