Aftereight is

Bund:
250 g hasselnødder
5 æggehvider
2 ½ dl flormelis

Fyld:
100 g mørk chokolade
5 æggeblommer
8-10 stykker After Eight chokolade
3 dl piskefløde
1 tsk kold stærk kaffe

Blend eller hak nødderne meget fint. Pisk æggehviderne stive. Vend forsigtig nødder og sukker med æggehviderne.
Kom dejen i en smurt springform og bag bunden ca. 20 minutter ved 175°.
Lad bunden blive kold

Smelt chokoladen . Pisk fløden stiv og pisk æggeblommerne til de bliver lyse. Bland æggeblommerne med flødeskummen og rør kaffe og flødeskum i chokoladen, chokoladen må kun være lun.
Kom chokoladeblandingen ud over nøddebunden og sæt desserten i fryseren i mindst 24 timer.

Tag chokolade-isen ud af fryseren ca. 20 minutter før serveringen. Pynt evt. med flødeskum.

10 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her