Gryderet til gæster

7-800 g. svine småkød
2 store løg
1 pk. bacon i tern
1 rød-1 grøn-1 gul peberfrugt
1 bakke champignon
1 pk.cocktailpølser
2 ds. hk. tomater
2 ds. tomatpasta á 140 g.
1/4 l. piskefløde
1/2 l. vand
1 spsk. paprika
salt-peber

olie til stegning

maizena til jævning

Varm olie op i en stor gryde.Brun småkødet godt heri, sammen med baconternene. Tilsæt salt-peber, hk. løg, champignon i skiver, peberfrugter i små tern. Lad retten simre ca. 5-10 min sådan. Tilsæt så vand og de hk. tomater. Nu skal retten simre videre ca. 35 min.
Så tilsætter du fløden, cocktailpølserne og tamatpasta. Lad det koge op og jævn evt. med en maizena blanding.
Smag om du evt. skal bruge mere salt.

Serveres med ris, flutes og grøn salat, og et godt glas rødvin ;-)

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her