Drømmekage fra Brovst

4 æg
300 g sukker
250 g mel
3 tsk bagepulver
1 tsk vanillesukker
2 dl mælk
50 g margarine

FYLD:
125 g smør
½ dl mælk
250 g brun farin
100 g kokos

margarinen smeltes i en gryde, og mælken tilsættes, afkøles lidt
Æg og sukker piskes til en æggesnaps, mel, bagepulver og vanille sigtes i dejen od den afkølede mælk hældes i , det hele røres sammen, og dejen hældes i en bradepande(ca 38x24)
Bages i ca 20 min ved 200*C

Fyld.
kog smør sammen med brun farin og tilsæt mælk og kokos. massen hældes over kagen og bages yderlige ca 5 min ved 225 *C

Denne kage er yderst velegnet til frysning

66 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her