Bøf på brød m. bløde løg, tomat & ost

Oksefars
salt -peber
1 løg
1 tomat
2 skiver ost
1 skive toast brød

Form en stor bøf, krydr den med salt og peber og steg den på panden til den er færdig. Skræl og skær løget i ringe, og steg dem bløde men ikke brune på panden. Tomaten skæres i skiver.
Rist toast brødet og læg osten herpå,læg bøffen ovenpå og fordel så de bløde løg henover. Lyn svits tomat skiverne og top dem over tilsidst.

Perfekt til en hurtig og mættende ret, på en travl dag! Server en iskold øl til.

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her