chokolade muffins

200 g mørk chokolade
60 g smør
1 dl hvedemel
1 tsk bagepulver
½ tsk salt
2 æg
135 g sukker
1 stang vanilie
1 spsk stærk kaffe
60 g mørk chokolade
60 g valdnødder

varm oven til 180 grader.
smelt chokolade og smør sammen i et vandbad.
afkøl let. bland mel, bagepulver og salt i en skål. Pisk æg, sukker, vaniliekorn og kaffe til en luftig masse.
Bland melblandingen i lidt af gangen.
Bland hakkede nødder og chokolade i massen.
Fordel dejen i smurte muffinforme.
Bag i 10 min og afkøl i formen.

serveres evt. lune med vanilie is.

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her