Chokolade muffins

150 g. magarine
200 g. sukker
3 æg
200 g. mel
50 g. hk. mandler
200 g. grofthakket mørk chokolade
2 tsk. bagepulver
1 tsk. vanillesukker

Pisk æg og sukker godt sammen. Smelt magarinen og afkøl den inden den piskes i æggeblandingen. Bland mel og bagepulver. Rør det sammen med æggeblandingen. Rør tilsidst hk. mandler og grofthakket chokolade i dejen.
Sæt 20 stk. muffins papirforme på en bageplade og fordel dejen i formene.
Bag dem ca. 15 min. v. 180 grader.

Gode til frysning... Kan evt. tilsættes en moset banan.

14 stemmer

Gem opskrift?

Log ind for at gemme opskriften til dine favoritter

Indsend rettelser til opskriften Klik her
Indsend billeder til opskriften Klik her